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Schwerpunkt sind praktische Übungen, insbesonders das Rösten nach Wiener Art. Absolventen des Diplom- Kaffeesommelier-Lehrgang sind in der Lage, traditionelle Kaffee-Rezepturen zuzubereiten, selbst auch eine neue Kaffee-Kreation zu entwickeln und zu rösten. Bereichert wird das Kursprogramm durch die Vorführung von Kaffee-Filmen, Exkursionen zum Kaffeemuseum, zu Kaffeeröstereien und Exkursionen zu Alt-Wien.

Kaffeeprofis für Sie im Einsatz. La Cultura del Caffè ist pures Kaffee-Erlebnis, das jeder Mensch mit all seinen Sinnen erfahren kann und uns alle verbindet. Aktuell mit 23 Kaffee-Liebhabern an den Standorten Krems und Graz. Von der kleinen Espressobar bis zum Franchise-Unternehmen wir haben für jeden die passende Kaffeemaschine. Das Zubehör und erstklassigen Service.

Wir hatten die Möglichkeit Rafael Fingerlos, den jungen Bariton und den Star unserer Ein-Uhr-Einlage gemeinsam mit Hila Fahima zu interviewen. Lest hier nach, was er am Kaffeesiederball machen wird und was seine Verbindung zu den Wiener Kaffeehäusern ist. Was machen Sie im Leben? Im professionellen Leben bin ich seit dieser Spielzeit stolzes Ensemblemitglied an der Wiener Staatsoper. Lena Hoschek designt Ballkleider fu r den Wiener Kaffeesiederball.

Der Aktionsradius Wien lädt Sie mit dem Projekt StadtFlanerien zu sinnesreichen Entdeckungsreisen durch die Wiener Bezirke. Verborgenes, Unbekanntes oder Historisches ist dabei genauso zu entdecken wie der Blick auf die modernen, innovativen Aspekte eines Bezirks. Als Hörbuchreihe, die Ihnen die Besonderheiten der Wiener Bezirke auf sehr persönliche Art und Weise näher bringen möchte. Ermöglicht den Wienerinnen und Wien.